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– Denominación social: CARNES Y VEGETALES S.L.
– Domicilio social: C/ Sevilla, parcelas 1 y 2. Polígono Industrial El Prado. 06800 Mérida (Badajoz)
– NIF: B06603161- Teléfono: 618 458 837- Fax: 924 37 86 58
– Correo electrónico: info@apis.es
– Datos registrales: La sociedad CARNES Y VEGETALES S.L. está inscrita en el Registro Mercantil
de Badajoz, Tomo 520, Folio 166, Hoja BA-23193, Inscripción 1ª.

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El presente Aviso Legal se rige por la normativa estatal aplicable.

CARNES Y VEGETALES es una empresa dedicada al Diseño y Producción de conservas cárnicas y patés en la planta de Mérida y al Diseño y elaboración de concentrado, triturado y salsas de tomate en la planta de Montijo.

La Dirección de CARNES y VEGETALES asume el objetivo de conseguir productos seguros, de alta calidad que satisfagan las necesidades y expectativas de los clientes y consumidores, al mismo tiempo que aseguren el cumplimiento de la legislación vigente y sean producidos de una manera rentable y adecuada al entorno social (medioambiental y sostenibilidad, y compromiso ético y laboral).

Es parte de esta política, el uso de ingredientes no procedentes de organismos modificados genéticamente (OGM) y restringir el uso de ingredientes alergénicos en la medida de lo posible.

Para lograr este objetivo, CARNES y VEGETALES  funcionará con un Sistema de Gestión de la Calidad basado en principios de Gestión del Riesgo, que proporcionan una base estructural para actividades asociadas con la fabricación de productos seguros de alta Calidad, y cumple con los principios de la norma  ISO – 9001, Codex Alimentarius (A.P.P.C.C.) y otras normas nacionales, europeas e internacionales como es IFS, dentro de la cual se desarrolla un plan de protección del producto (Food Defense).

Los controles se orientarán a la reducción continua de deficiencias y a la mejora continua de los productos y los procesos.

La Dirección de CARNES y VEGETALES proporcionará los recursos apropiados para asegurar el entendimiento y la implantación de la Política y los estándares de Calidad en los que se fundamenta, tal y como se especifica en el Manual de Calidad.

La Dirección de CARNES y VEGETALES se compromete a:

• Revisar la continua adecuación del Sistema de Gestión de la Calidad, incluido el Sistema APPCC.
• Respaldar las funciones del equipo APPCC.
• Establecer y revisar los objetivos de calidad
• Asegurar el total cumplimiento de los estándares de calidad y que en todas las Fábricas estén implantados los comportamientos adecuados, considerando a todos los empleados responsables de mantener y mejorar la seguridad y calidad de nuestros productos.

Nuestros pilares básicos:

TRABAJAR EN EQUIPO con respeto mutuo, favoreciendo y potenciando la comunicación.

LIDERAZGO conociendo cada empleado sus objetivos y responsabilidades y contando con los medios suficientes, el apoyo y la confianza para el éxito en su trabajo dentro de un ambiente de colaboración, comunicación y participación.

CALIDAD TOTAL que empieza en el trabajo que realiza cada uno y por el servicio y colaboración que presta a sus clientes internos o externos para lograr la mejora continua de la eficiencia de nuestros procesos de forma dinámica con el soporte de los Sistemas de Gestión.

PROFESIONALIDAD trabajando con disciplina usando lo mejor de nuestros conocimientos y experiencias, en cumplimiento de los objetivos consensuados, en un entorno dinámico, cambiante y competitivo.

NUESTROS VALORES, implicación, austeridad, transparencia, responsabilidad, esfuerzo. Flexibilidad, trabajo en equipo y orientación a clientes y consumidores.

Director General: Eduardo Fernández López                                    Director de Calidad: Herminia Moreno González