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Tacos de Corned Beef

diciembre 1st, 2021 Posted by Recetas internacionales 0 comments on “Tacos de Corned Beef”

INGREDIENTES

  • 1 cucharada de AOVE
  • 1 lata de Corned Beef de 200g de Apis
  • 8 tortillas de maíz
  • 1/2 Lechuga
  • 1 Cebolla morada
  • 1 Tomate

Preparación

En una sartén grande a fuego medio, calentamos un poco de aceite.
Abre la lata de corned beef Apis y echa la carne en la sartén con el aceite. Distribuye bien la carne con una espátula sobre la superficie de la sartén, de forma que se caliente de forma proporcional. Mejor si tienes una tapa para tapar la sartén, así retendrás la humedad de la carne y te saldrá mucho más jugosa.
Cocina unos 15 minutos y remueve de vez en cuando para que se cocine toda la carne.
Mientras tanto, ve calentando las tortillas sobre fuego directo.
Corta un poco de lechuga y cebolla en juliana, en tiras lo más finas posible.
Corta un tomate en daditos.
Con una cuchara, coloca el corned beef cocinado en el centro de cada tortilla. Coloca a ambos lados un poco de lechuga, cebolla y tomate.

También puedes añadir distintas salsas que le den calor y color a los tacos: desde una salsa picante mezclada con el tomate frito de Apis, hasta una deliciosa crema agria u otro tipo de salsa como una sencilla de yogur. ¡Será un acompañamiento riquísimo!

Sirve y ¡a disfrutar!

Los medios se hacen eco del último lanzamiento de Apis: nueva imagen y el envase más sostenible del mercado

noviembre 17th, 2021 Posted by Noticias 0 comments on “Los medios se hacen eco del último lanzamiento de Apis: nueva imagen y el envase más sostenible del mercado”

Los medios se hacen eco del último lanzamiento de Apis: nueva imagen y el envase más sostenible del mercado

Apis lanza una campaña de comunicación para dar a conocer que renueva su imagen de su Tomate Frito en brick. El producto mantiene el sabor y la calidad de siempre, valorada por los consumidores, pero presenta un diseño más actual y contemporáneo en el que se recuperan componentes gráficos tradicionales de la marca.

El impulso de este restyling lo lleva a cabo de la mano de Tetra Pak con un envase hecho a bases de plantas, lo que convierte a Apis en la primera marca de salsas y tomate en España en usar este Pack de Tetra Brik “plant-based” que supone una menor huella de carbono respecto al mismo envase fabricado con materiales de origen fósil.

Campaña: Lanzamiento de nueva imagen y nuevo brick sostenible de Tomate Frito Apis
Titular: El envase más sostenible para el tomate más natural.

Subtítulo: Nuevo pack de origen vegetal hecho a base de plantas.

Antecedentes:

Hace décadas Apis fue la primera compañía en comercializar salsas de tomate frito en brick en España y hoy son los primeros en hacerlo en el envase de cartón más sostenible de mercado y totalmente reciclable.

Es por ello que debía lanzar al mercado una campaña de comunicación muy potente gráficamente que diera a conocer la nueva imagen renovada pero que reflejara la naturalidad de sus productos; y su compromiso como compañía por tener un impacto positivo en las personas y el planeta.

 

Para el lanzamiento de esta campaña, se han llevado a cabo distintas actuaciones, entre otras: 

  • Restyling de pack
  • Plan de Comunicación para la campaña de lanzamiento: definición objetivos y acciones
  • Creatividad: Creación y conceptualización de campaña
  • Campaña gráfica
  • Adaptaciones Off: prensa, cartelería… entre otros.
  • Off – Comunicación en el PDV: Cubre Alarmas, MUPIS, Stoppers…
  • Off – Retail: Expositores PLV
  • Off – Materiales comerciales diseño y creación de contenido: sales folder, díptico informativo…
  • Adaptaciones online estáticas y animadas (Motion Graphic): Mupis animados…
  • On – Plan de contenidos en RRSS
  • On – Landing: https://apis.es/nuevo-tomate-frito/
  • On – Marketing influencer: colaboraciones por producto
  • Gabinete de Comunicación: Envío de notas de prensa y marketing directo
  • Plan medios – radio: Inserción de cuñas y menciones

LOS MEDIOS SE HACEN ECO

Reflejamos algunos de los impactos.

CONTROLPUBLICIDAD

https://controlpublicidad.com/sostenibles-marcas-y-rsc/apis-estrena-nuevo-tetra-brik-plant-based/

INFORETAIL

Apis se alía con Tetra Pak. Revista infoRETAIL.

FINANCIALFOOD

El nuevo brik de Apis reduce un 12% las emisiones de C02 – Financial Food

RETAILACTUAL

Llega el envase de cartón más sostenible del mercado, en la categoría de Tomate Frito – Retail Actual

INDISA

Carnes y Vegetales S.L., Apis Group / Tetra Pak (indisa.es)

REVISTA ARAL

Apis lanza el envase de cartón más sostenible del mercado (revistaaral.com)

TECNOALIMEN

Apis lanza el envase de cartón más sostenible del mercado – TecnoAlimen

ALIMARKET

El tomate frito ‘Apis’, ahora en envase plant-based – Noticias de Alimentación en Alimarket, información económica sectorial

FOODRETAIL

Apis lanza su tomate frito en el nuevo envase plant-based de Tetra Pak (foodretail.es)

NEWSPACKAGING

Apis lanza un envase de cartón más sostenible para su tomate frito – NewsPackaging

NOVEDADES Y NOTICIAS

Apis lanza su tomate frito en el envase de cartón más sostenible del mercado – Novedades y Noticias (novynot.com)

COPE

https://www.facebook.com/COPE/

CADENA 100

https://www.cadena100.es/programas/buenos-dias-javi-y-mar/podcasts

Macarrones a la boloñesa

noviembre 11th, 2021 Posted by Recetas 0 comments on “Macarrones a la boloñesa”

INGREDIENTES

400 gr de macarrones

100 gr de queso rallado especial para gratinar

Sal

Para la salsa boloñesa:

Aceite de oliva
1/2 kg de carne picada (cerdo, ternera o mezcla de ambas)
1 vaso de vino tinto
1 cebolla
2 tomates rojos pelados y triturados y 1 bote de tomate triturado APIS
2 dientes de ajo
Sal, azúcar y pimienta

Preparación

1. Ponemos a hervir abundante agua en una olla, con un buen puñadito de sal.
2. Mientras tanto vamos cortando la cebolla al gusto, y picando el ajo de forma muy fina. Ponemos una sartén con buen fondo al fuego, le echamos un chorro generoso de aceite de oliva y ponemos a saltear el ajo picado y la cebolla cortada a fuego medio-bajo.
3. Cuando veamos que la cebolla va cogiendo un color transparente y dorado, procedemos a subir el fuego y añadimos la carne picada, removiendo enérgicamente.
4. Cuando la carne esté medio cocida (esto es: un poco gris y rosada aún), echaremos el vasito de vino en la sartén, removeremos y dejaremos cocer con tapa a fuego medio, removiendo de vez en cuando y vigilando que no se pegue.
5. Cuando hierva el agua añadiremos la pasta y la dejamos cocer durante 8-10 minutos.
6. Una vez comprobemos que el alcohol del vino se ha evaporado, añadimos el tomate triturado y los tomates cortados y pelados a nuestra sartén con la carne, tapamos de nuevo y dejamos que reduzca a fuego medio, removiendo de vez en cuando. Añadimos también sal al gusto, también un poco de azúcar para corregir de acidez.
7. Probamos la pasta cuidando que esté al dente y la pasamos al escurridor. un truco para que no se pegue es echarle un chorrito de aceite de oliva y mover el escurridor, de forma que aguante sin pegarse hasta que le toque mezclarse con el resto de ingredientes.
8. Cuando el tomate se haya deshecho y haya reducido en agua, quedando algo espeso como una salsa, añadimos la pasta. Remover todo bien y dejar a fuego lento de 3-4 minutos.
9. Podemos disfrutar del queso en nuestra pasta boloñesa de dos formas: podemos echar el queso con la pasta aún caliente al fuego, o podemos espolvorearlo por encima al emplatar.
3. Puedes decorar tu boloñesa con unas hojas de albahaca fresca, que además le darán un gusto espectacular.

¿A qué esperas? ¡Al ataque!

Apis lanza el envase de cartón más sostenible del mercado en la categoría de tomate frito en España

noviembre 3rd, 2021 Posted by Noticias 0 comments on “Apis lanza el envase de cartón más sostenible del mercado en la categoría de tomate frito en España”

⦁ La marca de tomate frito ha renovado sus envases Tetra Brik, eligiendo para su comercialización los nuevos envases “plant-based” de Tetra Pak, fabricados en más de un 80% con materiales procedentes de fuentes renovables de origen vegetal

⦁ Con esta innovación, Apis se convierte en la primera marca de salsas y tomate en España en utilizar estos envases, que suponen una menor huella de carbono respecto al mismo envase fabricado con materiales de origen fósil.

La compañía agroalimentaria extremeña, Carnes y Vegetales S.L. Apis Group, anuncia un cambio en los envases de su tomate frito Apis, que ya está presente en el mercado español en un nuevo envase, Tetra Brik “plant-based”, que produce un menor impacto climático, es reciclable a través del contenedor amarillo, y cuenta con un nuevo diseño renovado. El sabor y la calidad de siempre con una imagen más actual y contemporánea, en la que se recuperan componentes gráficas tradicionales de la marca.

Fabricado por la compañía Tetra Pak, líder en envasado y proceso de alimentos, este nuevo envase de cartón está producido en un 83% con materiales renovables, de origen vegetal. Entre ellos se incluye el cartón, procedente de bosques gestionados de manera responsable y otras fuentes controladas, certificadas con el sello FSC® (Forest Stewardship Council®), y polímeros de origen vegetal, fabricados a partir de caña de azúcar con certificación Bonsucro Chain of Custody. Ambas certificaciones acreditan que los materiales utilizados para la fabricación del envase proceden de fuentes gestionadas responsablemente, que contribuyen a la protección de la biodiversidad y apoyan a las comunidades locales.

Por su parte, el sello Carbon Trust®, también visible en el nuevo envase, certifica una reducción del 12% en las emisiones de CO2 respecto al mismo envase fabricado con polímeros de origen fósil. Esto se debe a que, en primer lugar, a que tanto los árboles como la caña de azúcar absorben CO2 a medida que crecen, reduciendo el impacto climático. Asimismo, Tetra Pak trabaja para lograr una producción y una distribución de los envases neutras en carbono, con la utilización de energía procedente de fuentes renovables y una distribución eficiente que ayude a reducir las emisiones de gases de efecto invernadero.

Trazabilidad completa del producto, desde el cultivo al envasado

Con más de 90 años de historia, Apis Group cuenta con una larga experiencia en la fabricación y comercialización de conservas vegetales y cárnicas, y cuenta con un nuevo diseño renovado. El sabor y la calidad de siempre con una imagen más actual y contemporánea, en el que se recuperan componentes gráficas tradicionales de la marca.

Para asegurar esta calidad, Apis cuenta con cultivos propios, gestionados y procesados de manera sostenible. Al no tener intermediarios, Apis puede estar presente desde la siembra hasta el envasado final, controlando la trazabilidad completa del producto y ofreciendo una garantía alimentaria total.

En concreto, sus tomates crecen en tierras situadas en el Valle del Guadiana con muy buenas condiciones de suelo y climatológicas, y regados con agua pura de la Cuenca del Guadiana mediante un sistema de goteo sostenible. Desde que los tomates son recolectados, solo pasan alrededor de 6 horas hasta que estos son procesados y envasados. De esta manera, El tomate natural, con el que Apis fabrica su tomate frito, mantiene todas sus vitaminas y propiedades saludables y organolépticas.

El grupo agroalimentario, compuesto por más de 2500 agricultores que conocen y cuidan el campo, basa su filosofía en gestionar de manera sostenible y eficiente los recursos y sus procesos, desde la siembra hasta el envasado final, con un firme propósito: tener un impacto positivo en las personas y en el planeta. Por ello busca el equilibrio entre el crecimiento económico, el impacto positivo en la sociedad y la protección y regeneración ambiental. Un compromiso a largo plazo, con el objetivo de poder satisfacer las necesidades de las personas hoy, sin arriesgar las necesidades de las generaciones futuras.

El envase de cartón de Tetra Pak, elegido para la comercialización de este producto, ayuda a proteger el alimento y a mantener intactas todas sus propiedades durante largo tiempo. Mientras que los tres formatos desarrollados, 200ml, 375ml y 500ml, se adaptan a los nuevos esquemas de familia y a las necesidades del consumidor actual, evitando el desperdicio de alimentos.

La trazabilidad del producto también se extiende al envase, ya que Tetra Pak se compromete a mantener los estándares más altos de inocuidad alimentaria y lograr una trazabilidad completa a través de toda la cadena de valor de proceso y envasado de alimentos.

“Hace décadas, en Apis fuimos pioneros en comercializar nuestras salsas de tomate frito en España en envase de cartón. Hoy, volvemos a ser pioneros de la mano de Tetra Pak, comercializando nuestro tomate frito en un envase de cartón más sostenible, totalmente reciclable y con una baja huella de carbono, al estar fabricado en su mayoría por materiales procedentes de fuentes renovables”, explica Eduardo José Fernández López, Director General en Carnes y Vegetales S.L. (Apis Group).
“Nuestro compromiso es claro: ofrecer productos naturales y de máxima calidad; y, en ese objetivo, la elección del envase juega un papel muy importante, tanto para la protección del propio producto, como del futuro de nuestro planeta”, añade Fernández López.

Ramiro Ortiz, Director General de Tetra Pak Iberia, explica que “el trabajo que realizamos día a día está enfocado en diseñar envases seguros y funcionales, que garanticen la reducción del desperdicio de alimentos y que estos llegan a los consumidores de manera segura y protegida, sin perder su valor nutricional. Pero también envases más respetuosos con el medio ambiente, que ayuden a combatir el cambio climático. La confianza de una marca como Apis, que apuesta por la naturalidad y la calidad, es el mejor ejemplo de que seguimos avanzando por el buen camino”.

Formatos y distribución

El tomate frito de Apis ya está disponible en los canales de venta habituales en España, en el nuevo envase Tetra Brik Aseptic ”plant-based”, en los tamaños de 200, 375 y 500ml.

 

Pizza de burrata, rúcula, tomates cherry y huevo

octubre 7th, 2021 Posted by Recetas 0 comments on “Pizza de burrata, rúcula, tomates cherry y huevo”

INGREDIENTES

Para la masa

  • 500 g de Harina de fuerza
  • 50 g de Aceite de oliva
  • 10 g de Sal
  • 350 ml de Agua
  • 1 sobre de Levadura de panadería seca

Para la pizza

  • 1 unidad de Burrata
  • 1 puñado de Rúcula
  • Salsa de Tomate Fruco para Pasta y Pizza 380g
  • Tomates cherry
  • 1 huevo
  • Sal
  • Aceite de Oliva Virgen Extra

Preparación

  1. En un bol amplio ponemos la harina y hacemos un hueco en medio donde añadimos el aceite de oliva y la sal. Añadimos la mitad del agua y amasamos.
  2. Incorporar el agua y seguir amasando.
  3. Cuando consigas una masa homogénea deja la masa con un film untado con un poco de aceite y deja reposar la masa hasta doble su volumen.
  4. Una vez con la masa haya doblado su volumen sobre un papel de horno estirar la masa, repartir la Salsa de Tomate Fruco para Pasta y Pizza 380g
  5. y cocer en el horno precalentado a 210º arriba y abajo poniendo la bandeja en la parte inferior del horno.
  6. Poner el huevo unos minutos.
  7. Una vez cocida a gusto de cada uno sacar del horno y repartir por encima la rúcula y la burrata.

¡Lista para disfrutar! ???

Vara garantiza al sector agroalimentario que «siempre» contará con el apoyo del gobierno extremeño

septiembre 13th, 2021 Posted by Noticias 0 comments on “Vara garantiza al sector agroalimentario que «siempre» contará con el apoyo del gobierno extremeño”

El presidente de la Junta de Extremadura, Guillermo Fernández Vara, ha expresado este viernes el apoyo del Ejecutivo regional al sector agroalimentario extremeño y ha subrayado que «siempre» tendrá el acompañamiento de la Administración regional.

De este modo se ha manifestado el jefe del Ejecutivo autonómico en Montijo, donde ha visitado las instalaciones de la fábrica del grupo agroalimentario APIS, especializado en la fabricación y comercialización de conservas vegetales y cárnicas.

Allí, Fernández Vara ha mostrado su compromiso para lograr «las autorizaciones necesarias» en el plazo de tiempo «más corto posible», para lo que «estamos cambiando las leyes y vamos a seguir cambiando leyes» para lograr una administración más ágil a través de la simplificación administrativa.    Asimismo, ha indicado que «todas las inversiones que se han hecho van en el camino adecuado, hacia donde deben ir, hacia la segunda y tercera transformación», lo que permitirá la creación de «más empleo estable», sobre todo en la comarca de Vegas Bajas del Guadiana, en la provincia de Badajoz y, por consiguiente, en el conjunto de Extremadura, indica la Junta en una nota de prensa.

Fernández Vara también ha destacado que para la industria agroalimentaria y para el campo extremeño ha sido un año «razonablemente bueno» y ha remarcado que «la base de la Extremadura rural, de la lucha contra la despoblación y del reto demográfico lo produce el campo y todo lo que hay a su alrededor, con los niveles de sofisticación que a lo largo de los años hemos ido consiguiendo», por lo que «seguirá siendo una prioridad para el desarrollo y la transformación de la industria agroalimentaria», ha subrayado.

Además, ha avanzado que en Europa «se está despertando una conciencia de soberanía en el consumo», por lo que ha abogado por recuperar «ese principio de soberanía» para la producción de todo lo que son «productos esenciales que forman parte de nuestra vida».

El presidente extremeño ha instado a mantener la «bandera izada» porque «nosotros no queremos más que nadie, sino solo lo que nos corresponde para el desarrollo de industrias que formen parte de este siglo XXI y que permitan compensar los daños que la historia provocó a esta tierra».

 

FUENTE: EUROPAPRESS

Leer más: https://www.europapress.es/extremadura/noticia-vara-garantiza-sector-agroalimentario-siempre-contara-apoyo-gobierno-extremeno-20210910160127.html

¡Acepta nuestro reto, comparte tu receta y participa en el sorteo!

julio 9th, 2021 Posted by Noticias 0 comments on “¡Acepta nuestro reto, comparte tu receta y participa en el sorteo!”

¿Te atreves a hacer un gazpacho con el buen tomate de Apis?

Entra en https://apis.es/promociones/ y averigua cómo.

Sorteo, vigente hasta el 31 de agosto de 2021, donde se invita a los consumidores a aceptar el reto de realizar un rico gazpacho con el buen Tomate Triturado de Apis, 100% natural, como ha realizado hoy Carlos Herrera, en su programa Herrera en Cope. Los participantes deben subir su receta a las redes sociales de Apis, mencionar a @apisoficial y así, podrán entrar en el sorteo de uno los muchos premios que se sortean: pequeños electrodomésticos, gazpacho kits o lotes de productos.

Más información en: https://apis.es/promocion-gazpacho/

Carlos Herrera comparte su receta de gazpacho con tomate triturado Apis

julio 9th, 2021 Posted by Noticias 0 comments on “Carlos Herrera comparte su receta de gazpacho con tomate triturado Apis”

Carlos Herrera ha sido nombrado chef principal de Apis

El conocido presentador de radio comparte su receta de gazpacho con tomate Triturado de Apis en directo en su programa Herrera en Cope del viernes 09 de julio.

«Por aquí hemos triturado el pimiento, el pepino y el ajo. Ahora echaremos la sal, el aceite y el vinagre, y añadiremos una lata de Tomate Triturado 100% natural de Apis. El mejor tomate. El más exquisito y, sobre todo, el más natural. Con tomates envasados en menos de seis horas desde su recogida. Este gazpacho va a estar… ¡para chuparse los dedos!». – Dijo el locutor almeriense.

Apis presume de tener uno de los mejores tomates del mundo. Esto lo saben bien sus más de 2500 agricultores. Gracias a la combinación perfecta que hace único al Valle de las Vegas del Guadiana: la mejor agua, una tierra rica en nutrientes y un sol que llena de luz y energía sus cultivos propios; Apis consigue producir un tomate con la más alta calidad del mercado. Único por su sabor, color y textura. El buen tomate del Valle del Guadiana de Apis.

Sus cultivos están en Extremadura, la tierra del tomate: donde tradición, experiencia y sabiduría artesanal, se fusionan con sus innovadores procesos tecnológicos.

La agroalimentaria recolecta y transforma el tomate en menos de 6 horas; manteniendo y conservando todas sus características naturales, saludables, nutricionales y organolépticas; permitiendo satisfacer los paladares más exigentes.

Transforman más dos millones de kilos de tomate natural al día. Produciendo 1007 millones de kilos por temporada, de forma sostenible y respetando el medioambiente.

Un producto 100 % natural. Con todas las garantías de calidad y seguridad alimentarias, donde se cuida hasta el último detalle.

Destacar, que Apis ha iniciado un sorteo, vigente hasta el 31 de agosto de 2021, donde se invita a los consumidores a aceptar el reto de realizar un rico gazpacho con el buen Tomate Triturado de Apis, 100% natural, como ha realizado hoy Carlos Herrera, en su programa Herrera en Cope. Los participantes deben subir su receta a las redes sociales de Apis, mencionar a @apisoficial y así, podrán entrar en el sorteo de uno los muchos premios que se sortean: pequeños electrodomésticos, gazpacho kits o lotes de productos.

Más información en: https://apis.es/promocion-gazpacho/

Retamos a Carlos Herrera a hacer un gazpacho con tomate triturado Apis

junio 15th, 2021 Posted by Noticias 0 comments on “Retamos a Carlos Herrera a hacer un gazpacho con tomate triturado Apis”

Desde APIS hemos estado presentes hoy como patrocinadores en el programa matinal ‘’Herrera en COPE’’ presentado por Carlos Herrera que se ha realizado desde el Teatro Romano de Mérida, en el cual se ha retado a Carlos Herrera y a todo su equipo a hacer un gazpacho con el tomate triturado de Apis.

 
Nuestro Director de Marketing y Comunicación Juan José Guerrero ha estado presente junto a otros miembros del equipo »Herrera en COPE» como María José Navarro, Goyo González, Antonio Naranjo y José Antonio Naranjo.
   
 #Apis #Tomate #Tomates #TomateNatural #nadacomosernatural #COPE #TomateTriturado #TeatroRomano #CarlosHerrera #HerreraEnCope

Apis Group inicia su participación en el proyecto sostenible LOCALCIR

junio 4th, 2021 Posted by Noticias 0 comments on “Apis Group inicia su participación en el proyecto sostenible LOCALCIR”

Apis Group inicia su participación en el proyecto LOCALCIR para implementar un modelo Sostenible de Economía Circular en la compañía

 

La agroalimentaria extremeña Carnes y Vegetales SL que acuna las marcas Apis y Fruco, ha iniciado su participación en el proyecto LOCALCIR. Este proyecto tiene como objetivo la promoción del emprendimiento y la innovación de empresas en economía circular en la región EUROACE (Extremadura, Alentejo y Región Centro de Portugal).

LOCALCIR realizará un estudio personalizado del potencial que tiene la empresa para incorporar buenas prácticas en economía circular, así como un programa de asesoramiento y formación para construir un plan de acción a medida que les permita alcanzar los objetivos marcados e impulsar el negocio.

Con más de 90 años de historia, Apis, está especializada en la fabricación y comercialización de conservas vegetales y cárnicas. En sus procesos se fusiona tradición, experiencia y sabiduría artesanal con los últimos avances tecnológicos, para ofrecer productos naturales y de excelente calidad.

La empresa que también apuesta por una continuada investigación y desarrollo se suma a mejorar el modelo industrial actual: extraer, producir, consumir y optar por una economía circular en el que el valor de los recursos se mantenga activo durante el mayor tiempo posible.

La finalidad es crear un valor económico, social y medioambiental, a medio y largo plazo, para contribuir al bienestar social tanto en la actualidad como en generaciones futuras.

Para lograrlo, el programa de apoyo que se ofrece a las empresas se divide en dos fases: una de diseño de itinerario verde y otra de tutorización empresarial que ayudará a Apis a introducir la economía circular en su modelo de negocio.

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