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maripili y la nueva salsa de tomate

Marian Aguilera, con toda naturalidad

noviembre 28th, 2017 Posted by Noticias 0 comments on “Marian Aguilera, con toda naturalidad”
maripili y la nueva salsa de tomate

La carismática Maripili de Apis nos cuenta su evolución a la hora de comer.

La conocimos rechazando un plato de espaguetis y moviendo su melena pelirroja mientras escuchábamos «Maripili no comía, su mamá se consumía…»
30 años después recordamos junto a ella el anuncio y sus gustos alimenticios.

Marian, ¿qué queda de Maripili en ti? Aquella niña del anuncio (la famosa Maripili) que no quería comer no se parece mucho a mí. Yo siempre
he comido de todo, aunque ahora por cuestión de salud he ido educando el paladar y buscando alimentos más naturales.

¿Le dedicas tiempo a la cocina? Hay días que le dedico bastante tiempo y hay otros que me apaño con poco, aunque en general disfruto en la cocina. Pero el tomate siempre está presente en mi cocina, ya sea frito, triturado o troceado. Lo reconozco: ¡soy muy tomatera! (ríe).

“Desde que hice el anuncio en mi casa no entraba otro Apis. Es una marca que ha ido conmigo.”

Marian, llega el momento de probar la nueva receta. ¿Cuál es tu veredicto? ¡Está muy bien! me encanta que haya trozos de tomate y poder
masticarlos. Se nota que es más natural, lo prefiero mil veces al que recuerdo del anuncio (ríe).

También ha cambiado el diseño, ¿te gusta la nueva imagen? Mucho, transmite el aspecto natural. Al ser transparente ves el tomate y resulta más apetecible.

¿Qué supone Apis para ti? Pues es una marca que todos conocíamos desde siempre, y desde que hice el anuncio en mi casa no entraba otro tomate que no fuera Apis. Es una marca que ha ido conmigo.

nuevas salsas de tomate

La nueva gama de salsas de tomate en vidrio de Apis llega al mercado

noviembre 28th, 2017 Posted by Noticias 0 comments on “La nueva gama de salsas de tomate en vidrio de Apis llega al mercado”
Nueva salsa de tomate

Las nuevas salsas de tomate Apis están elaboradas con ingredientes de gran calidad, como el aceite de oliva virgen extra o tomates ecológicos.

“Tomate que huela y sepa a tomate de verdad”. De esta forma Apis, el máximo exponente para los hogares españoles del tomate frito, ha presentado su nueva gama que, bajo el concepto de ‘nada como ser natural’, introduce cuatro salsas de tomate: tomate frito, tomate frito casero, tomate frito ecológico y pisto casero.

Apis apuesta por una gama de salsas de gran valor, ya que además de utilizar los mejores tomates de las vegas del Guadiana, emplea Aceite de Oliva Virgen Extra para las variedades caseras, y tomates cultivados de manera 100% ecológica para el Frito Ecológico. De esta forma, todo este esfuerzo y cariño se ve recompensado en forma de unas salsas de excelente sabor.

Esta nueva gama se presenta con un diseño natural y fresco en un nuevo formato familiar de 550 g. en tarro de vidrio precintado con una vitola verde. Y para respetar aún más el sabor y la textura del producto, las salsas llevan pequeños trozos de tomate natural para que el resultado final del plato tenga ese toque casero. Esto, unido al uso de ingredientes naturales de la máxima calidad, propicia que la cocina sea lo más natural posible y se alinea al cien por cien con la alimentación saludable.

Apis tiene ubicada su planta de producción en la localidad de Montijo, desde donde transforma el tomate recogido en las Vegas Bajas del Guadiana justo tras ser recolectado. De este modo, se mantienen las características naturales del tomate, así como sus vitaminas y propiedades.

Tartaletas de Suavittas de APIS

Tartaletas de crema de pavo con Higos, Suavittas de APIS con frutas

noviembre 27th, 2017 Posted by Recetas 0 comments on “Tartaletas de crema de pavo con Higos, Suavittas de APIS con frutas”

10 minutos       Dificultad       Raciones 1

Tartaletas de crema de pavo con Higos, Suavittas de APIS con frutas.

Tartaletas de Suavittas de APIS

RECETA

Colocamos las tartaletas sobre una fuente y ponemos en el interior de cada tartaleta una cucharadita crema de pavo con Higos, Suavittas de APIS. Podemos ayudarnos de una manga pastelera y, colocamos un rosetón de crema en cada tartaleta.

Lavamos y troceamos higos frescos y uvas.

Decoramos las tartaletas con la fruta.

¡Un canapé muy sencillo pero saludable y delicioso!

INGREDIENTES

Ingredientes:
Crema de pavo con higos, Suavittas de APIS
Tartaletas de hojaldre
Uvas
Higos frescos

Brochetas de crema de pavo con Suavittas de APIS

noviembre 16th, 2017 Posted by Recetas 0 comments on “Brochetas de crema de pavo con Suavittas de APIS”

50 minutos       Dificultad       Raciones 4

Brochetas de crema de pavo con Suavittas de APIS

RECETA

Para comenzar dale forma de croqueta a la crema de pavo con quinoa Suavittas de APIS. Cuando las tengas todas ponlas sobre un plato y cúbrelas con papel film.

Mete las croquetas en el congelador durante 20 minutos y aprovecha para machacar los frutos secos.

Para empanarlas coge un plato con pan rallado, otro con huevo batido y un tercero con una mezcla de los frutos secos y pan rallado, en la misma proporción.

Saca las croquetas del congelador y pasa cada una de ellas primero por el pan rallado, después por el huevo y, por último, por los frutos secos con pan.

Pincha cada croqueta en un palito de brocheta y guárdalas en el frigorífico durante al menos 30 minutos.

Para finalizar fríe las brochetas en una sartén con 3 dedos de aceite de oliva virgen extra y déjalas reposar unos segundos sobre papel absorbente.

¡Conseguirás una presentación asombrosa y deliciosa!

INGREDIENTES

Ingredientes:
Aceite de oliva virgen extra
250 gr de crema de pavo con quinoa Suavittas de APIS
2 huevos
Pan rallado para rebozar
150 gr de avellana y/o almendra picada.

Los mejores senderos de España

noviembre 14th, 2017 Posted by Natur consejos 0 comments on “Los mejores senderos de España”
Rutas. Consejos salud

España cuenta con innumerables lugares para realizar senderismo. Si te gusta rodearte de naturaleza y hacer deporte, ya seas novato o experto, te traemos las mejores rutas de senderismo para disfrutar este otoño.

1. Ruta del Cares, Picos de Europa: Situado en la Cordillera Cantábrica, los Picos de Europa es el parque nacional más visitado de toda la Península Ibérica. En él está la famosa Ruta del Cares, también conocida como la “divina garganta”. Su nombre se debe a que el río Cares bordea la ruta.

2. El Caminito del Rey, Málaga: Situado en el desfiladero de los Gaitanes, el Caminito del Rey es un impresionante sendero que en ciertos tramos está suspendido a 100 metros sobre el río. Tras una temporada siendo rehabilitado, el trayecto vuelve a estar abierto.

3. Ruta del Borosa, Jaén: La Sierra de Cazorla es una de las zonas naturales más visitadas de España. Hay varios senderos de diferentes dificultades que salen del antiguo kilómetro 17 de la carretera del Pantano del Tranco. Independientemente de la ruta elegida, disfrutaras de unas vistas magníficas del río Borosa, conocido en la zona como “Aguas Negras”.

4. Ruta del Cañón del Sil y Monasterio de Santa Cristina en la Ribeira Sacra: Conocida en el mundo por sus viticultura heróica, la Ribeira Sacra es un área mágica, repleto de cuidadas viñas y bosques centenarios llenos de castaños y robledales que rodean el Cañón del Sil y sus preciosos miradores. Se puede visitar el monasterio de Santa Cristina, además de hacer la ruta del Cañón del Sil.

5. Camino Schmidt, Sierra de Guadarrama, Madrid: Esta ruta popular en Madrid une el puerto de Navacerrada con Cercedilla. Es un paseo perfecto ya que es sencillo seguir la ruta, que está marcada por motas amarillas en los árboles. Se puede realizar en cualquier época del año, y en invierno el sendero es precioso cubierto de nieve.

6. La Senda del Oso, Asturias: Es una ruta ideal para quienes aman del senderismo o les encanta recorrer kilómetros en bicicleta por parajes naturales. Desde rutas de 2 kms a 22 kms, los recorridos están llenos de túneles y puentes.

Fuente: Skyscanner y Edreams

El Magro de Apis innova su packaging mejorando la apertura y la conservación

noviembre 13th, 2017 Posted by Noticias 0 comments on “El Magro de Apis innova su packaging mejorando la apertura y la conservación”

APIS se adelanta a las necesidades de los consumidores innovando con el packaging de uno de sus productos estrella, el Magro de paleta de cerdo cocida. Las nuevas ventajas consisten en la sustitución del cierre actual por una tapa termosellable exclusiva en el mercado, que podremos abrir usando sólo dos dedos, y una sobre tapa que permitirá una mejor conservación del producto hasta 7 días una vez abierto.

El nuevo envase mejorado del Magro de Apis ya está en el mercado, sustituyendo a la referencia actual, y se extenderá a sus variedades de Pavo y Jamón en los próximos meses.

Esta gran ventaja de uso se suma a las virtudes nutricionales del Magro de Apis, ya que además de tener bajos niveles de sal, al tratarse de paleta de cerdo cocida sólo contiene un 9% de Materia Grasa, siendo de un 3% en los Fiambres de Pavo y Jamón.

Estas innovaciones y mejoras están alineadas con el nuevo posicionamiento de APIS, “Nada como ser natural” que ofrece a sus consumidores productos saludables y novedosos bajo la más alta calidad y valor nutricional.
Los nuevos estilos de vida y hábitos de consumo demandan productos más saludables y que a su vez ofrezcan comodidad tanto en la preparación como en la conservación.

El Magro y los Fiambres de APIS ofrecen numerosas posibilidades de consumo: para el desayuno, para ensaladas, para picar entre horas en la oficina, para cenas ligeras… con un sabor y textura exclusivos.

El grupo agroalimentario, compuesto por más de 2.500 cooperativistas, destaca por su apuesta por la innovación, por llevar a la mesa lo mejor del campo y por haberse alineado al 100% con las preferencias del mercado.

Pizza Fantasmal con tomate frito

Pizza FANTASMAL con base de coliflor (sin harina) y tomate Frito

octubre 31st, 2017 Posted by Recetas 0 comments on “Pizza FANTASMAL con base de coliflor (sin harina) y tomate Frito”

40 minutos       Dificultad       Raciones 3

Pizza FANTASMAL con base de coliflor (sin harina)

Pizza Fantasmal con tomate frito

RECETA

Hoy os traemos una deliciosa receta en la que el tomate frito con Aceite de oliva y nuestro fiambre Pavo Delight Apis son la clave.

Precalentamos el horno a 180º.

Quitamos la parte verde de la coliflor y la cortamos en trozos. Con un rallador grande, rayamos como si fuera queso; y una vez rayadas, la colamos en un recipiente y la metemos en el microondas a potencia máxima 8 minutos.

Agregar la mozarella rallada y el huevo; y mezclar con una cuchara para que quede la masa bien integrada.

En la bandeja del horno colocar una lámina de papel vegetal y verter una parte de la masa y empezar a darle forma con la mano intentando darle una forma redondeada y plana.

Introduce al horno unos 20 minutos y comprobar que se vaya dorando.

Sácala y déjala a temperatura ambiente unos minutos y unta con tomate frito APIS con aceite de oliva virgen extra.

Coloca encima los ingredientes: Maiz, taquitos de fiambre de pavo delight APIS, hojas de albahaca cortadas y espolvorea con orégano molido.

Con un cuchillo corta queso blanco y ve haciendo la forma de fantasmas y decora con aceitunas negras haciendo los ojos y boca de los fantasma; y , las patas y cuerpo de las arañas.

Añade un chorrito de aceite de oliva por encima y una pizca de sal.

Hornea cinco minutos aproximadamente en la parte alta del horno en la posición de gratinar para que se termine de cocinar a la misma temperatura que lo teníamos 180º.

Sacar del horno y con cuidado quitar el papel vegetal, si hace falta ayudarse de una pala y servir en una bandeja o plato.

Recomendaciones
Es importante que la pasta de coliflor, huevo y queso quede bien hecha y dorada en el horno para que a la hora de sacarla no se nos rompa.

Se puede hacer con harina https://apis.es/_old/2017/05/22/pizza-de-tomate-con-pavo-delight-apis/ pero la base de coliflor es una manera de tomar una pizza cien por cien natural y con menos hidratos de carbono.

También puedes realizar “pizzetas“ individuales de tamaño más pequeñas, para que queden redondas puedes darle forma con el borde de un vaso.

¡Un aperitivo muy terrorífico y divertido para que los más pequeños coman sano en Halloween!

INGREDIENTES

Ingredientes para la masa de coliflor
1 coliflor pequeña
1 huevo
150gr de queso mozarella rallado

Ingredientes para la pizza
Queso blanco
Tomate frito APIS con aceite de oliva virgen extra
Maiz
Taquitos de fiambre de pavo delight APIS
Aceitunas negras
Orégano molido
Hojas de albahaca fresca para decorar
Aceite de oliva virgen extra
Sal

Pastel de pavo con Suavittas de Higo

octubre 17th, 2017 Posted by Recetas 0 comments on “Pastel de pavo con Suavittas de Higo”

40-60 minutos        Dificultad       Raciones 4

Pastel de pavo con Suavittas de Higo

RECETA

Primero trocea y luego mezcla la pechuga de pavo con el jamón delight de APIS.

Luego incluye el queso rallado, la crema de pavo con higo Suavittas de APIS y la manzana troceada.

Bate los huevos y añádelos también a la mezcla de ingredientes.

Sofrie cebolla e incorpórala, junto con un par de cucharda tomate triturado APIS, y sazona con sal y pimienta.

Vierte el preparado en un molde previamente engrasado con aceite de oliva virgen extra y espolvoreado con pan rallado.

Cuece en horno precalentado unos 40 min. a 180ºC. al baño María.

Desmolda frío y acompaña con salsa bechamel*

-Hacer bechamel es muy sencillo:

Vierte mantequilla en una olla o cazo, a fuego medio, hasta derretirla, momento y agregamos harina, y sin dejar de remover esperamos a que se forme una crema amarillenta.

Dejamos unos minutos más que se vaya cociendo la mezcla, sin dejar de remover. Añadimos la leche, que debe estar a temperatura ambiente junto a la sal, la pimienta molida y la nuez moscada, y removemos hasta que se forme la bechamel.

Es un plato muy sabroso y natural.

INGREDIENTES

300 g pechuga de pavo

1 lata de jamón delight de APIS

Crema de pavo con higo Suavittas de APIS

Tomate Triturado de PAI Queso rallado

1 manzana

4 huevos

Pan rallado

Aceite de oliva virgen Extra o mantequilla para el molde

Sal y pimienta al gusto

Salsa bechamel: mantequilla, leche, harina, pimienta molida y nuez moscada.

Espaguetis con Suavittas de pavo con Quinoa

agosto 16th, 2017 Posted by Recetas 0 comments on “Espaguetis con Suavittas de pavo con Quinoa”

40 minutos        Dificultad       Raciones 6

Espaguetis con Suavittas de pavo con Quinoa

RECETA

Ponemos a calentar 1L de agua por cada 100 g de espaguetis.

Cuando empiece a hervir echamos sal y un chorrito de aceite; y añadimos la pasta. Removemos con una cuchara de madera para que los espaguetis no se peguen y queden sueltos.

Pasados 12 minutos escurrimos la pasta inmediatamente y la pasamos por agua fría (para cortar la cocción). Con este proceso conseguiremos lo que se llama pasta “al dente” o en su punto justo.

Los rociamos con un poco de aceite de oliva virgen extra y reservamos.

Para preparar la salsa: picamos las cebollas y el pimiento en juliana. Añadimos aceite en una sartén y sofreímos la cebolla y el pimiento morrón a fuego lento durante unos 10 min hasta que se dore.

Troceamos también las zanahorias y el calabacín;y dejamos que se poche bien durante otros 10 minutos.

Salpimentamos las hortalizas.

Quitamos la piel a los tomates y los troceamos en 4-6 trozos. Los añadimos a la sartén y dejamos que se haga la salsa durante 10 minutos más.

Cuando la salsa esté espesa añadimos la mitad de un tarro de Suavittas de pavo con Quinoa y removemos con una cuchara para que se junten los sabores.

Rectificamos sal y pimienta y que reduzca un poco el jugo, 5 minutos más.

Removemos todo con suavidad y echamos los espaguetis.

Decoramos cada plato con un poco de orégano y los servimos recién hechos.

Es un plato muy sencillo, sano y sabroso.

INGREDIENTES

1 Cebolla
2 Zanahorias
4 tomates maduros
1 pimiento rojo
1/2 calabacín
5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
Sal y pimienta (al gusto)
Orégano
500 g de espaguetis integrales
3 cucharadas de Suavittas de pavo con Quinoa

Apis refuerza su apuesta por Horeca

julio 25th, 2017 Posted by Noticias 0 comments on “Apis refuerza su apuesta por Horeca”

Apis refuerza su apuesta por Horeca y lanza una nueva gama de néctares y zumo de tomate Fruco para el canal profesional

Apis, una de las empresas fabricantes de tomate y cárnicos con más trayectoria en el sector, presente en los hogares españoles desde 1959, ha lanzado al mercado una nueva gama de néctares de fruta y zumo de tomate bajo la marca Fruco destinados al canal Horeca.

Con el objetivo de ofrecer productos saludables y novedosos, bajo la más alta calidad y valor nutricional a un precio asequible, Apis se dirige al sector de hostelería y al canal Food Service con este nuevo lanzamiento en formato de cristal de 200 cl. con los sabores más demandados: piña, melocotón, naranja y tomate.

Los nuevos néctares y el zumo de tomate, se presentan a través de una imagen actual y diferenciadora con ilustración de fruta en su etiqueta, atractiva para los consumidores y en línea con la imagen natural y saludable que demanda el mercado. Presentando el sabor y calidad de Fruco de siempre, muy apreciados por los consumidores

Fruco fue una de las primeras marcas en llevar al mercado un zumo listo para tomar y, ya en 1980, fue la primera en lanzar un zumo de larga duración en brik que obtuvo un gran respaldo por parte del consumidor, quien convirtió la marca en el nombre del producto. ¿Quién no ha oído la frase “¡Dame un Fruco!”?

Con estos nuevos néctares y zumo de tomate, el productor español que exporta a más de diez países y que rige su gestión bajo el nuevo posicionamiento de marca “Nada como ser natural”, da respuesta a la demanda del sector Horeca de introducir bebidas, a buen precio y en línea con la alimentación saludable.

Según los estudios, consumir regularmente néctares y zumos aporta beneficios al organismo debido a sus cualidades nutricionales. Además del agua que contienen, que contribuye a una adecuada hidratación, aportan minerales, vitaminas y una gran variedad de componentes con acción antioxidante, beneficiosos para la salud.

El grupo agroalimentario, compuesto por más de 2.500 cooperativistas, destaca por su apuesta por la innovación, por llevar a la mesa lo mejor del campo y por haberse alineado a lo largo de los años al 100% con las tendencias del mercado.

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