“Aromas y sabores tradicionales de la región”
Vive la experiencia de los sabores clásicos italianos con nuestra salsa sicilianas, preparada con ingredientes frescos y de la más estricta calidad. Presentación de 3 litros especial para el sector de la hostelería y muy cómoda para la preparación en cadena.
Sobre el tomate de nuestra tierra: se trata de un tomate especialmente sabroso, y conserva un sabor a huerta natural, elegante y con gran carácter. Nuestros tomates se riegan con el agua del río Guadiana, rica en nutrientes y minerales que enriquecen el fruto, consiguiendo el sabor sumamente puro del tomate más auténtico, y el verdadero sabor a tomate que estamos acostumbrados aquí. Esta salsa siciliana sabe increíble gracias a la calidad del tomate y de la combinación justa de los ingredientes más típicos de la cocina italiana de esta salsa, que la embellecen al paladar hasta el punto de que no encontrarás una salsa siciliana igual.
Este tomate se procesa durante las 6 horas siguientes a su recogida, con el objetivo de conservar el sabor de la fruta, y además en esta salsa se elabora la receta de la salsa siciliana auténtica, la italiana, con base en cebolla, aceitunas negras, anchoas, alcaparras, ajo, aceite de oliva virgen extra y sal, entre otros. Una salsa que podrás usar en todos tus platos para darle ese toque italiano, intenso y diferente a tus elaboraciones que os sorprenderán tanto a ti como a tus comensales. Prueba este formato especial para el sector hostelero con una mayor cantidad de producto.
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