20 minutos Dificultad
Raciones 4
Gazpacho con tomate ecológico triturado 100% natural de Apis
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RECETA
Lavamos el pimiento y lo cortamos en trozos, lo añadimos en la batidora.
A continuación repetimos el mismo proceso con el pepino y el ajo.
Se tritura todo con la ayuda de una batidora.
Agregamos la sal, el aceite y el vinagre, y trituramos nuevamente
Para terminar añadimos una lata de Tomate ecológico triturado 100% natural de Apis.y se bate todo.
Reservamos en el frigorífico hasta que lo vayamos a consumir.
INGREDIENTES
Una lata de Tomate ecológico triturado 100% natural de Apis.
Un pepino
Un pimiento verde pequeño
Un diente de ajo pequeño
Un chorrito de Aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de Vinagre
Sal