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tomate 100% natural troceado especial hostelería

Tomate troceado Substantia 5kg

“Natural de verdad”

Tomates naturales pelados y troceados para dar consistencia y sabor a tus mejores platos. Nuestros tomates han sido cultivados con cariño y los mayores estándares de la más alta calidad, regados por el agua del río Guadiana, excelente y rica en minerales y sustancias nutrientes, le dan a nuestros tomates ese gusto especial, ese sabor a huerta, a frescura y a tomate profundo. Este es el tomate que solo se encuentra en el área sur de España: medio dulce, de sabor definido, intenso y a la vez de suave carácter. La riqueza del entorno y de nuestra tierra hacen de sus frutos un auténtico privilegio y además al alcance de muchos.
En Apis nuestros tomates son recolectados y, una vez recolectados, se procesan y envasan en las siguientes 6 horas inmediatas.
Esto tiene el objetivo último de conservar la frescura, el sabor y la textura idóneas que le exigimos al tomate y a la fase procesal de este increíble producto, que entendemos como un medio de vida al que le debemos respeto, así como a la tierra de la que germina. Hacer un producto de calidad, con todas las propiedades gastronómicas y nutricionales, es el mejor modo que tenemos de rendir tributo a todo lo que la tierra nos ofrece y nos cede.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Información nutricional (Contenido medio por 100g)

Valor energético

19KJ/73Kcal

Grasas

0.3g

de las cuales saturadas

0.1g

Hidratos de Carbono

1.8g

de los cuales azúcares

1.8g

Fibra Alimentaria

2.6g

Proteínas

0.9g

Sal

0.5g

INGREDIENTES
Tomate (99,5%), sal, acidulante (ac. cítrico) y endurecedor (cloruro cálcico).

ALÉRGENOS
No contiene.

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