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Raviolis rellenos Paté setas apis

Raviolis rellenos de paté de campaña Apis con salsa de setas

julio 11th, 2018 Posted by Recetas 0 comments on “Raviolis rellenos de paté de campaña Apis con salsa de setas”

45  minutos        Dificultad      Raciones 4

Raviolis rellenos de paté de campaña Apis con salsa de setas.

Raviolis rellenos paté campaña apis

RECETA

En primer lugar haremos la pasta. Formamos un volcán con la harina y en el centro ponemos los huevos, un poco de sal y batimos con un tenedor.

Después mezclamos con las manos hasta conseguir una masa densa.

Dividimos la masa en dos partes rectangulares iguales y las estiramos con el rodillo hasta que queden finas.

En unos de los rectángulos vamos agregando un poco de paté de campaña Apis, dejando separación entre cada uno. Colocamos encima el otro rectángulo de pasta y presionamos los bordes.

Con un cortapastas o un cuchillo cortamos los raviolis, y presionamos los bodes con un tenedor para evitar que el relleno se salga al hervirlos.

Calentamos agua con una pizca de sal y  cuando empiece a hervir, añadimos  los raviolis Pasados unos 5 minutos escurrimos y reservamos.

En una cacerola derretimos la mantequilla y pochamos la cebolla picada. Cuando esté transparente, añadimos las setas limpias y troceadas, una cucharada de aceite y una pizca de sal.

Rehogamos durante 5 minutos y añadimos el brandy. Seguimos cocinando hasta que reduzca.

Trituramos con la batidora,  a continuación añadimos la nata y dejamos cocinar.  Rectificamos de sal y añadimos los raviolis.

Dejamos reducir la salsa y retiramos del fuego.

INGREDIENTES

200 gr de harina
2 huevos
100gr de aceite
250gr de setas
1 cebolla
500 ml de nata líquida
50 gr de mantequilla
Sal

Zumo de tomate Apis

Zumo de tomate con tomate triturado 100% natural de Apis

julio 4th, 2018 Posted by Recetas 0 comments on “Zumo de tomate con tomate triturado 100% natural de Apis”

5  minutos        Dificultad      Raciones 4

Zumo de tomate  con tomate triturado 100% natural de Apis

RECETA

Se acerca el calor y el buen tiempo, y con él las ganas de tomar bebidas más refrescantes.

Por ello hoy os traemos una receta muy fácil de hacer, zumo de tomate con apio y limón. Que es una forma excelente de limpiar el cuerpo de toxinas y ayudarlo a fortalecer las defensas.

El método de elaboración es muy sencillo. En primer lugar añadimos en la licuadora una lata de tomate triturado  100% natural de Apis junto con el apio y trituramos.

A continuación agregamos sal, pimienta, limón y mezclamos.

Por ultimo conservamos en la nevera y servimos  muy frío.

INGREDIENTES

Una lata de Tomate ecológico triturado 100% natural de Apis.
3 tallos de apio
Limón (al gusto)
Sal (al gusto)
Pimienta (al gusto)

Berenjenas Tomate Apis

Berenjena con queso y tomate frito

junio 27th, 2018 Posted by Recetas 0 comments on “Berenjena con queso y tomate frito”

45  minutos        Dificultad      Raciones 4

Berenjena con queso y tomate frito

RECETA

Cortamos la berenjena en rodajas y las dejamos reposar en agua unos 20 minutos.

En una cazuela con un fondo de aceite, añadimos el ajo y un bote de tomate frito ecológico Apis. Cocinamos unos minutos.

Escurrimos las berenjenas y las colocamos en una bandeja de horno, que habremos pincelado con un poco de aceite y añadidos las berenjenas ya escurridas.

Espolvoreamos un poco de sal y orégano y horneamos unos 15 minutos a 180º.

Transcurrido este tiempo, sacamos las berenjenas del horno y las cubrimos con el tomate cocinado anteriormente y queso mozzarella.

Introducimos la bandeja nuevamente en el horno para gratinar y retiramos pasados 5 minutos

INGREDIENTES

1 berenjena.
Un bote de tomate frito ecológico.
2 dientes de ajo picados.
200 gr. de tomate triturado.
Orégano.
Aceite de Oliva Virgen Extra

GAZPACHO CON TOMATE ECOLÓGICO TRITUTADO 100- NATURAL DE APIS

Gazpacho con tomate ecológico triturado 100% natural de Apis

junio 20th, 2018 Posted by Recetas 0 comments on “Gazpacho con tomate ecológico triturado 100% natural de Apis”

20  minutos        Dificultad      Raciones 4

Gazpacho con tomate ecológico triturado 100% natural de Apis

RECETA

Lavamos el pimiento y lo cortamos en trozos, lo añadimos en la batidora.

A continuación  repetimos el mismo proceso con el pepino y el ajo.

Se tritura todo con la ayuda de una batidora.

Agregamos la sal, el aceite y el vinagre, y trituramos nuevamente

Para terminar añadimos una lata de Tomate ecológico triturado 100% natural de Apis.y se bate todo.

Reservamos en el frigorífico hasta que lo vayamos a consumir.

INGREDIENTES

Una lata de Tomate ecológico triturado 100% natural de Apis.
Un pepino
Un pimiento verde pequeño
Un diente de ajo pequeño
Un chorrito de Aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de Vinagre
Sal

Mejillones a la marinera con tomate frito casero Apis

Mejillones a la marinera con tomate frito casero Apis

junio 13th, 2018 Posted by Recetas 0 comments on “Mejillones a la marinera con tomate frito casero Apis”

30  minutos        Dificultad      Raciones 4

Mejillones a la marinera con tomate frito casero Apis

Mejillones a la marinera con tomate frito casero Apis

RECETA

En una cazuela con 300 ml de agua y un poco de sal, ponemos a cocer los mejillones una vez que estén limpios. Los retiramos según se vayan abriendo.

Una vez cocidos, colamos el agua y reservamos.

En la misma cazuela añadimos un poco de ajo, cebolla, pimiento y un par de cucharadas de aceite de oliva virgen extra.

Cuando la cebolla y el pimiento estén blandos agregamos un bote de tomate frito casero Apis.

Mientras se hace la salsa de tomate,  limpiar el pescado.

Precalentar el horno  a 180º.Colocar en una fuente la salsa de tomate que introduciremos en el horno junto con las sardinas con la piel hacia arriba.

Hornear entre 8 y 10 minutos.

Para su consumo,  verter la salsa de tomate en un recipiente ya continuación, las sardinas acompañadas de las especias y una hoja de laurel a forma de presentación. Servimos.

INGREDIENTES

1 bote de tomate frito casero Apis
1 kilo de mejillones
300 ml de agua
1 cebolla
1 pimiento
Aceite de oliva virgen extra
½ vaso de vino
Ajo

Mermelada de tomate con tomate entero Apis

Mermelada de tomate con tomate entero Apis

junio 6th, 2018 Posted by Recetas 0 comments on “Mermelada de tomate con tomate entero Apis”

40  minutos        Dificultad      Raciones 4

Mermelada de tomate con tomate entero Apis

Mermelada de tomate con tomate entero Apis

RECETA

En primer lugar trituramos los tomates en una batidora.

Añadimos los tomates en una olla con el azúcar. Añadimos la piel y el zumo de limón. Hervimos a fuego suave unos 5 minutos. Espumamos y añadimos la canela.

Llevamos a ebullición y removemos hasta que la mermelada cuaje. Apartamos la olla del fuego y dejamos reposar.

Finalmente la  conservamos en la nevera.

INGREDIENTES

Un bote de tomate entero pelado Apis (800 gr)
250 gr me azúcar
La piel rayada y el zumo de un limón pequeño.
Un palo de canela

Solomillo a la pimienta apis

Solomillo de ternera con salsa de paté a la pimienta APIS

mayo 30th, 2018 Posted by Recetas 0 comments on “Solomillo de ternera con salsa de paté a la pimienta APIS”

30  minutos        Dificultad      Raciones 4

Solomillo de ternera con salsa de paté a la pimienta APIS

Solomillo_de_ternera_con_salsa_de_paté_a_la_pimienta

RECETA

Limpiamos el solomillo y lo cortamos en trozos no muy finos. Salpimentamos.

En una sartén con un chorrito de aceite, marcamos los solomillos,  hasta que queden dorados.  Retiramos los solomillos a una fuente.

Pelamos y picamos la cebolla.

En la misma sartén que hemos marcado el solomillo, ponemos un chorrito de aceite y añadimos la cebolla. Dejamos pochar la cebolla a fuego suave y reservamos.

En un bol mezclamos el paté de pimienta con la nata liquida y removemos bien con un batidor hasta que no queden grumos.

Echamos la salsa en la sartén con la cebolla, salpimentamos y removemos.

Añadimos los solomillos que habíamos apartado y cocinamos 5 minutos a fuego lento.

Servimos  y listo.

INGREDIENTES

1 solomillo de ternera de 500gr aprox
300 gr de nata líquida.
1 cebolla.
100 gr de paté a la pimienta Apis
Aceite, sal y pimienta

Pollo-con-Paté-a-las-Finas-Hierbas

Pollo con salsa de paté a las finas hierbas de Apis

mayo 23rd, 2018 Posted by Recetas 0 comments on “Pollo con salsa de paté a las finas hierbas de Apis”

45  minutos        Dificultad      Raciones 4

Pollo con salsa de paté a las finas hierbas de Apis

Pollo-con-Paté-a-las-Finas-Hierbas

RECETA

En una cazuela con 4 cucharadas de aceite de oliva, añadimos los champiñones y dejamos rehogar durante un par de minutos.

A continuación añadiremos el pollo salpimentado y espolvoreado con hierbas provenzales.

A fuego medio-alto lo sofreiremos hasta que tome un tono doradito y apartamos

En la cazuela freímos la cebolleta picada. Cuando esté tierna y transparente agregamos pate a las finas hierbas Apis y la nata.

Cocinamos durante unos minutos y a continuación agregamos el vino junto con 2 vasos de agua.

Incorporamos el pollo y los champiñones, añadimos el romero y un poco más de sal.

Dejamos cocer 30 minutos hasta que la salsa quede espesa.

Servimos y listo.

INGREDIENTES

2 muslos Y 2 Contramuslos.
1 tarro de Paté a las finas hiervas APIS
400gr. de champiñones
1 cebolleta tierna grande
300ml de nata para cocinar
1 vaso de vino dorado
Hierbas provenzales
Romero
Pimienta molida
Sal
4 cdas aceite de oliva

Huevos-Rellenos-de-Paté-de-Salmón

Huevos Rellenos de Paté de Salmón Apis

mayo 16th, 2018 Posted by Recetas 0 comments on “Huevos Rellenos de Paté de Salmón Apis”

35  minutos        Dificultad      Raciones 4

Huevos Rellenos de Paté de Salmón Apis

Huevos-Rellenos-de-Paté-de-Salmón

RECETA

Añadimos en una olla agua con sal y un poco de vinagre, a fuego fuerte.

Cuando hierva, incorporamos los huevos y dejamos que se hagan durante al menos diez minutos. Cuando estén hechos reservamos.

Una vez enfriados los huevos, pelamos con cuidado, cortamos por la mitad y sacamos las yemas

Mezclamos las yemas con media lata de paté de salmón APIS y un chorrito generoso de mayonesa.

Rellenar los huevos con la ayuda de una manga pastelera y añadimos albahaca picada por encima.

Por ultimo metemos los huevos en el frigorífico hasta que vayamos a consumirlos.

INGREDIENTES

4 Huevos
Una lata de paté de salmón Apis
Mahonesa
Sal
Vinagre
Albahaca

Sardinas-con-Salsa-de-Tomate-100--Natural

Sardinas con salsa de tomate 100% natural de Apis

mayo 10th, 2018 Posted by Recetas 0 comments on “Sardinas con salsa de tomate 100% natural de Apis”

25  minutos        Dificultad      Raciones 4

Sardinas con salsa de tomate 100% natural de Apis

Sardinas-con-Salsa-de-Tomate-100--Natural

RECETA

El método de elaboración es bastante fácil. En primer lugar, picar una cebolla y un diente de ajo y verter en un sartén con una cucharadita de aceite de oliva a fuego moderado.

Añade la lata de tomate natural triturado de APIS. Echar una pizca de sal y las especias.

Dar vueltas durante 20 min hasta que se vea condimentado.

Mientras se hace la salsa de tomate,  limpiar el pescado.

Precalentar el horno  a 180º.Colocar en una fuente la salsa de tomate que introduciremos en el horno junto con las sardinas con la piel hacia arriba.

Hornear entre 8 y 10 minutos.

Para su consumo,  verter la salsa de tomate en un recipiente ya continuación, las sardinas acompañadas de las especias y una hoja de laurel a forma de presentación. Servimos.

INGREDIENTES

4 sardinas
1 cebolla
1 diente de ajo picado
Aceite de Oliva
Tomillo
1 lata de tomate natural triturado de APIS de 800g.

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